Classe ’73, 27 anni nella vita pubblica (a 24 anni la prima nomina nelle farmacie comunali), papà di Luca e Sara e sposato con Giulia, avvocata e funzionaria amministrativa, Bitetti è un geometra che più tardi si è laureato in Scienze dei servizi giuridici. Si occupa di amministrazione e management nell’azienda di famiglia
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